里山の春！たけのこ堀り体験と里山の恵みランチ
2025年4月20日開催！
体験料 （体験・弁当・お土産・保険）
おとな ５，０００円
小学生 ４，５００円
体験１ たけのこ堀り体験！
里山で土に触れながらたけのこを掘り起こしてみましょう！掘り起こす体験は、食育にもぴったり！おいしい空気を吸いながら、全身をつかってリフレッシュしませんか！？
採ったたけのこは、お土産にお持ちくださいね♪
体験２ 里山の恵みランチ
創業100 年以上の老舗 東栄の台所お食事処やま正さん謹製ほっと心和む懐かしい雰囲気の中四季折々の料理が味わえます。たけのこをはじめとして地元東栄町産の食材を多く使ったお弁当ランチです。
体験３ たけのこを茹でる
たけのこの下処理を体験いただきます。
知っている様で意外と知らない下処理や茹方をご紹介します。
[お一組１本のみ茹でていただきます。]
【スケジュール】
[集合・受付]東栄町体験交流館 のき山学校
10：30 東栄のたけのこ狩り名人からレクチャー
～たけのこの出る竹林へ各自移動～
11：00【たけのこを収穫】
おいしいたけのこをみんなで掘ろう！
～『のき山学校』へ移動 着替え・昼食～
12：30 【たけのこを味わう】
謹製「東栄春の恵み御膳」(お弁当)を
お楽しみください。
14：00【たけのこを茹でる】
ご自宅にお持ち帰りになる前に現地で
基本的な茹で方をご紹介します。
[お弁当お渡し後は自由行動となります。]
※天候・育成状況の総合判断を4/18(金)にいたします。
都合上変更する場合は、たけのこ堀り体験の内容を変更してお届けします。
